浅谈日本饮食文化与唐代饮食文化的关联

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来源：医学食疗与健康 【在线投稿】栏目：期刊导读时间：2020-08-11

【作者】网站采编

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【摘要】唐代是中国封建社会全盛时期之一,佛教文化作为唐代意识形态的重要组成部分也达到了鼎盛阶段。随着唐代中日交流日益频繁,佛教文化以及唐代饮食习惯也东传日本,在日本生根发芽

唐代是中国封建社会全盛时期之一,佛教文化作为唐代意识形态的重要组成部分也达到了鼎盛阶段。随着唐代中日交流日益频繁,佛教文化以及唐代饮食习惯也东传日本,在日本生根发芽,这使得日本的佛教文化有了新突破,也使得日本的饮食结构发生了新变化。本文从面食、豆腐、食疗三个方面出发,介绍日本饮食文化与唐代饮食文化的关联,从而加深对中日两国饮食文化的了解。

文章来源：《医学食疗与健康》网址: http://www.yxslyjkbjb.cn/qikandaodu/2020/0811/428.html

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